Chlebek bananowy - szybko, prosto - smacznie

Chlebek bananowy, który jest mega szybki, mega prosty i smakuje niesamowicie. Przepis znalazłam przypadkiem na instagramie u dziewczyny, który zachwycała się tym ciastem. Więc sama postanowiłam spróbować. Jedynie co potrzebujemy to miska i widelec do rozgniatania bananów. Uwierzcie mi wyjdzie każdemu.

składniki:
  • pół kostki roztopionego masła,
  • pół szklanki białego lub brązowego cukru ( ja używałam trzcinowego),
  • 3-4 banany,
  • 1,5 szklanki mąki ( ja używałam pełnoziarnistej)
  • 2 jajka,
  • łyżeczka sody oczyszczonej,
  • łyżeczka cukru waniliowego,

Wszystkie składniki oprócz bananów mieszamy w misce. Banany rozgniatamy, przekładamy do miski z masą, mieszamy i przelewamy do formy.
Cisto pieczemy ok 60 min w piekarniku wcześniej nagrzanym do 170 stopni.
Ja uwielbiam jeść razem z dżemem dyniowym, syropem klonowym albo nutellą lub powidłami.
Do tego pyszna zielona herbatka.

Smacznego






Zmiany, zmiany....

Ojej....zaniedbałam was niesamowicie.
Mogłabym się usprawiedliwiać w przeróżny sposób ale chyba nie wypada.
Ale wracam z dwojoną siłą.
Myślę o zmianie bloga i całej szaty graficznej.
A co u nas? A co u Antosi?
U nas zmieniło się bardzo dużo, ja wróciłam do pracy.
Antosia aktywnie chodzi do żłobka.
Ale to wszystko niedługo się zmieni....
Przeprowadzamy się na dłuższy czas na Podkarpacie...
dlatego też, będę miała więcej czasu na pisanie i reaktywowanie bloga...

Tymczasem ściskam gorąco i śle buziaki